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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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身處窘境時提醒自己，你是最棒的　　古希臘的哲學家蘇格拉底臨終前，讓他多年的得力助手為他尋找一個最優秀的閉門弟子。那位忠誠而勤奮的助手通過各種渠道找來了一位又一位，可惜都被蘇格拉底婉言拒絕了。　　半年之后，蘇格拉底眼看就要告別人世，最優秀的人選還是沒有眉目。助手淚流滿面地來到病床前，沉重地說：“我真是對不起您，令您失望了！”　　蘇格拉底回答道：“失望的是我，對不起的卻是你自己。本來，最優秀的是你自己，只是你不敢相信自己，才把自己給忽略、給耽誤、給丟失了??”話沒說完，一代哲人就永遠離開了他曾經深切關注著的這個世界。　　欣賞別人的人固然值得我們尊重，但是懂得欣賞自己的人同樣值得我們去尊敬。其實自己本身就是一座金礦，關鍵的是如何發掘和重用自己，使自己成為最優秀的人。我認為：相信自己，便是讓自己成功的第一秘訣。古今中外，因為自信而成功的人數不勝數，可是自信為什么可以產生如此巨大的激勵作用呢？自信不是自負，而是建立在正確認識自己的基礎上對自己正確評價后產生出來的一種堅定的自我信任感。　　相信每個人都看過一場天鵝舞，當衣著白色舞衣的一只只美麗高挑的“天鵝”在舞臺上盡情起舞時，她們便把自己的舞姿展現給觀眾。當然前提是她們對自己很自信，每一個跳躍，每一次張開雙臂，都顯得那樣從容。或許你會說：“她們自信有資本，長得漂亮又會跳舞，可是我什么都不會。”若是你這樣想的話，那么你就是對自己不相信。　　金無足赤，人無完人，世界上沒有一個人是十全十美的，都有自己的長處和短處，都具備能讓自己成功的某個方面特長。自信，可以幫助我們發現自己的長處，從而產生一種向上的動機，激勵自己去發揮特長。自信，可以激勵人們為自己選擇一些難走但又是必經的人生之“路”，并義無返顧地走下去。在奮斗的過程中，自信激勵著人們克服困難，勇往直前，最終獲得成功。　　這是一場歷史上曾記錄的世紀大賽跑。　　參賽的人數非常多，有三億多人報名參加。比賽的路程艱苦異常，而比賽的結果只取第一名，并沒有亞軍和季軍。之所以會有那么多人參加，是因為優勝者可以獲得有史以來最大的獎賞。　　比賽開始，在第一道關卡的障礙處就淘汰了大多數的參賽者，一部分因畏懼障礙而退縮，另一部分則因無法通過難度極高的障礙而遭淘汰，能過關的只剩下千分之一，他們繼續向前跑。　　緊接而來的，是一大片綿延無垠的沙漠。根據比賽的規定，參賽者不得攜帶飲水，只能憑借自己的耐力與體力，跑完全程。　　能通過第一關障礙的跑者，那是千人中唯一的強者。他們在干旱的沙漠上個個奮力向前，欲爭奪最后的錦旗。隨著時間一分一秒過去，在沙漠上耗盡體力的選手難以計數，一個接著一個倒下。跑完沙漠全程的，竟只有數十人，是通過第一道關卡人數的千分之一。　　更困難的考驗還在前方，沙漠的盡頭出現雙岔路口，完全沒有路標的指示。跑者必須憑借自己的智慧做選擇，選對了路尚有一絲希望；選錯了，則枉費先前的所有努力，將面對全的失敗。　　深具智慧的最后一群選手選擇了正確跑道，他們拖著疲憊的身子，激發出最后的潛能。他們知道自己已然戰勝了數萬失敗對手，只要再堅持最后這段路，終將贏得冠軍。　　終點就在眼前，一名選手鼓起勇氣，用盡一切力量，拼命向前沖刺，終于越過終點線，成為唯一的獲勝者。　　此刻，舉世為他歡呼喝彩，因為他是最偉大的勝利者，獲得有史以來最豐盛的獎賞。　　我們是最棒的，我們是成功者，我們是頂尖的大師。我們不是在告訴我們或教導我們，只不過在提醒我們罷了。　　所有的成功人士知道，在人生中他們可以控制的一個層面就是自己的想法！　　到底是珍珠或石頭，除了靠別人的賞識外，最重要是先去肯定自己，好好發揮自己的優勢，盡自己最大的努力。　　人在出生前，已經具備了一切最完美的條件，且成功地成為唯一的勝利者。再次喚醒我們沉睡的潛能，所有足以帶領我們邁向巔峰的成功因子，都早已安置在你心里，只要我們了解、開始發揮潛能，無需經過任何訓練，我們將立刻成為成功跑道上的最佳選手。　　其實，倘若失去信心也許會失去機遇，失去一生的幸福。有了信心，就會勇往直前，取得成功和幸福。　　自信是一種心態，一種氣度，一種修養，在開放的人生里，你的心有多大，夢想就有多大，夢想有多大，成就就有多大。心情的顏色會影響世界的顏色。一位哲人說過：一個人的心態就是一個人真正的主人，要么你去駕馭生命，要么是生命駕馭你，而你的心態將決定誰是坐騎誰是騎師。　　自卑的人，總是在自卑里埋沒的自己。所以請相信，你是這個世界上唯一的而且是最棒的。　　感悟：有很多煩惱和痛苦是很容易解決的，有些事只要你肯換種角度、換個心態，你會有另外一番光景。所以，當我們遇到苦難挫折時，不妨把暫時的困難當作黎明前的黑暗。只要以積極的心態去觀察，去思考，就會發現，事實遠沒有想像中的那樣糟糕。換個角度去觀察，世界會更美。現在，很多人活得很累，過得很不快樂。其實，人只要生活在這個世界上，就有很多煩惱。痛苦或是快樂，取決于你的內心。人不是戰勝痛苦的強者，便是向痛苦屈服的弱者。再重的擔子，笑著也是挑，哭著也是挑。再不順的生活，微笑著撐過去了，就是勝利。所以，你要從現在開始，微笑著面對生活，不要抱怨生活給了你太多的磨難，不要抱怨生活中有太多的曲折，更不要抱怨生活中存在的不公。當你走過世間的繁華與喧囂，閱盡世事，你會幡然明白：人生不會太圓滿，再苦也要笑一笑！ 哪怕身處溝壑，也要記得仰望星空 給身處二流大學依舊迷茫的你一些過來人的大實話 身處逆境，也可以走出一條向上的路來分頁：123

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你所謂的穩定，不過是在浪費生命　　文/李尚龍　　朋友D回不了北京了。　　那年畢業分配，軍校的他一切準備就緒，領導跟他說，你先去基層任職一年，然后回北京。　　D點頭說，只要能回北京，基層無論多遠，我都去。　　我曾經跟D討論過所謂的穩定，那個時候，我已經是一個自由職業者了。　　他說，體制內穩定，解決戶口，每個月都有死工資，不用擔心吃穿，還有空閑時間做自己的事情。　　我說，那種穩定，總覺得怪怪的。　　D說，你看，你的每天必須充實奮斗，而我不一樣，我可以躺著睡大覺，一個月還有5K的收入，再看看你，如果一天不奮斗，就沒有了收入。　　我說，可是，人生不就是奮斗的嘛。　　他說，但是我的更穩定，我有了穩定生活，也可以繼續奮斗啊。　　我說，可是人既然拿了每個月一樣的工資，所有人干活和不干活都得到的回報一樣，誰還會繼續干活呢？　　他說，可是很多人都在追求穩定的生活啊。　　我說，很多人做不代表它是對的，我不覺得你穩定，因為你的生活是靠著一個政策或靠著領導的一句話，可變性太大。而我的工作，憑借自己的努力，市場會給我一個相對公平的分數，而只要我每天奮斗，生活是在我自己手上；可你不一樣，你的生活在領導、體制手上。　　他說，什么意思。　　我說，比如你要回北京，要找人，要求人，要給錢。而我，只要有一技之長，想去哪里，就去哪里了，總能找到工作，餓不死。　　他說，但是去北京的結果是一樣，我過的更容易一些。　　我沒說話，風吹的很猛烈，吹到我們的內心：一顆紅彤彤，一顆懶洋洋。那個冬天，D離開了北京，去基層任職。　　一年后，命令下來了，D回不了北京了。因為回京名額被人頂了。　　我曾經問過自己，到底什么才是穩定，一份穩定的工作，一個戶口，還是一套三居室房子。可是，直到今天，我很難理解為什么每個月五千塊錢上班喝茶看報紙就是穩定，很難理解一個人要有一套房子之后才能去愛一個人，很難理解必須要有北京戶口才能在北京開始生活。　　想到曾經央視的一個朋友，S。那年，我和她在旅行的時候聊天，她告訴我，央視好啊，工作穩定。　　我說，怎么見得呢？　　她說，一個月七千，五險一金。你雖然賺的不少，但不是那么穩定啊。　　我說，我一個月少說5K，多的時候幾萬。總的來說比你多。　　她說，我們發米和油。　　我說，我可以買，其實沒多少錢。　　她瞪著我說，但是每天朝九晚五。　　我說，我每天睡到自然醒，晚上上課，白天寫劇本，深夜看書。　　她說，我有年假，可以旅游。　　我說，我想去哪里去哪里，想什么時候去都可以。　　她憤憤不平，那一路，我們沒有再討論這個話題。下車前，她跟我說，李尚龍，你很不成熟。　　我沒說話。　　幾年后，S被臺里外派到巴西。同時，她的男朋友在外交部被外派到南非。兩人開始異地。　　臨走前，S告訴我她不愿意這樣，兩個人剛開始討論結婚的話題。可是領導說回來升職會很快。　　那時我正在談戀愛，女朋友去了美國，也在異地。　　我說，我明天去美國，找她去。　　她喝了一口酒，說，還是你穩定。　　幾年后，她從巴西回來，我們都分手了。她說，你看我們結果是一樣的。　　我說，我們分是因為最終無法平等交流；而你分，是因為你們被迫異地了。那天我們回到了最初離別的酒吧，她告訴我，她要辭職，她笑著告訴我我，她從巴西回到央視，已經物是人非，沒有崗位給她提供了。留下的，只剩下巴西那段經歷。　　我說，如果你不走，他們不會趕你走的對吧。　　她說，不會，畢竟工作性質很穩定。　　我說，那多好。那為什么不留下來。　　她說，有什么意義呢。　　她眼睛看著窗外，燈光照到她的臉，淚光被照的晶瑩透亮，就像她在紀念自己無法控制的青春。　　她回頭跟我說，你比我成熟太多。　　那天我忽然明白，這世界既然每天都在變，所謂穩定，本身或許就是不存在的。這世上唯一不變的就是改變本身，所以唯有每天努力奔波，才不會逆水行舟不進則退。我們父母那個年代所謂的組織解決一切，政府承包所有的生活，已經一去不復返了，隨著經濟快速發展，遭已經完全改變了。　　可是，在我們身邊還有多少人，為了戶口丟掉生活；為了穩定丟掉青春；為了平淡丟掉夢想。　　前幾天，我再次見到了D，他又跟我講了一個故事。他的師兄，三十歲，穩定了半輩子，娶了老婆，正準備生孩子，忽然那個月，犯了一個錯誤被開除了。　　他離開穩定的崗位時，居然發現畢業八年，他除了喝茶看報紙寫不痛不癢的文件拍馬屁什么也不會，他拿著自己的簡歷，跟剛畢業的大學生競爭崗位，可是除了年齡，他喪失了所有的競爭力。連大學四年學會的計算機，也隨著平靜的日子，丟掉了。　　一年后，老婆跟他離婚。一天他拖著疲憊的身軀，跟D說：如果你要走，就早點走，就趕緊走；如果不走，也別在最能拼搏的年紀選擇了穩定，更別覺得這世界有什么穩定的工作，你現在的享福都是假象，都會在以后有一天還給你，生活是自己的，奮斗也不是為了別人，拼搏也是每天必做的事情，只有每天進步才是最穩定的生活。　　是啊，只有每天進步才是最穩定的生活、既然如此，為什么要為了所謂的穩定放棄浪跡天涯；為了穩定丟掉生命無限的可能。既然世界上最大的不變是改變，那么就在這多姿多彩的生活里努力綻放吧。　　行走的路人，沒人喜歡平穩的泥土，無論泥土多芳香，再忙碌的人也會多看一眼風中的百花。即使他們不像泥土那么穩穩的在那，但他們的努力綻放，畢竟給這世界帶來了難忘的片段。這個，是不是你我想要的呢？ 如果你做的事情毫不費力，就是在浪費時間 把生命浪費在美好的事物上 沒什么比猶豫和糾結更浪費時間分頁：123

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